Cómo gestionar reservas sin mesa asignada y asignarlas manualmente más tarde

Reservas sin mesa asignada

Este artículo explica cómo aceptar reservas sin asignarles mesa inicialmente y organizarlas más tarde.

  1. Desde Bookings -> Nuevo, crea una reserva sin seleccionar mesa.
  2. Verás estas reservas en el listado con estado “Pendiente de mesa”.
  3. Cuando definas el plano o se acerque la fecha, asígnales mesa manualmente.

Esto permite una gestión flexible cuando aún no tienes el plano confirmado.